Du trenger

• 2 rå egg
• 2 glass
• Vann
• Salt
• Skje

Fremgangsmåte

Ha vann i to glass. Tilsett salt i det ene og rør rundt så saltet løses opp. Ha forsiktig et egg i hvert glass. Hva skjer? Tøm så litt vann ut av glasset med salt i og tilsett forsiktig rent vann til synker midt ned i glasset.

Forklaring

Tettheten til egget er større en tettheten til vann og derfor synker egget til bunns. Tilsetter vi mye salt i vannet blir tettheten til (salt)vannet større enn tettheten til egget og det flyter opp. Tilsetter vi rent vann til saltvannet, vil egget bli liggende midt i overgangen mellom saltvann og rent vann.